Danas je sladoled simbol leta, uživanja i bezbrižnosti. Nalazimo ga u kornetu, čašici, na štapiću ili kao deo raskošnih deserata. Ipak, malo ko zna da ova omiljena poslastica ima istoriju staru više od četiri milenijuma. Put od snega pomešanog sa medom do modernih gelaterija bio je dug i fascinantan.